Oi Caroline, sera que os bolos ficaram na geladeira por algum tempo antes de serem servidos? Obvio que pode nao ser esse o caso e podemos ter cometido alguma falha na producao, mas geralmente esses bolos ficam ressecados por serem armazenados a noite toda na geladeira. Os bolos que tem 'Ice Cold' no nome precisam ser armazenados na geladeira, mas todos os demais devem ficar em temperatura ambiente para evitar que fiquem ressecados.
Fique a vontade para nos responder, assim poderemos identificar a origem do problema e evitar que aconteca novamente.
Obrigado e abraco!
Cozy Cake Team